Bangku-atas-Pewarna Bir Tujuan Ganda

Colorimeter Bir Tujuan Ganda-atas-Tujuan Ganda dirancang untuk mengukur dua parameter warna utama: warna bir dalam satuan EBC dan kromatisitas umum dalam satuan PCU. Warna bir merupakan indikator kualitas penting yang mencerminkan bahan mentah, proses pembuatan bir, dan tingkat penuaan. Bahan utama – malt gandum, malt barley, dan hop – mengalami pencairan, sakarifikasi, dan fermentasi cair, di mana zat terkait warna dipengaruhi oleh ekstraksi pigmen dan kondisi pembentukan. Sirup maltosa, larutan gula kental dengan konsentrasi tinggi yang terbuat dari air gula, sari tebu, sari buah, atau sari tanaman lainnya, sering ditambahkan untuk mempercepat fermentasi dan meningkatkan rasa.

Untuk mengukur warna bir secara akurat, instrumen ini mengadopsi prinsip kolorimetri fotolistrik, menggantikan kolorimetri visual tradisional. Hal ini menghilangkan kesalahan manusia dan secara signifikan meningkatkan resolusi pengukuran. Daripada mengandalkan mata seseorang – yang berbeda-beda antar operator – perangkat ini menggunakan komputer mikro dan deteksi fotolistrik bawaan. Anda menempatkan sampel (bir atau air) ke dalam kuvet, memasukkannya ke dalam meteran, dan instrumen secara otomatis menghitung nilai warna, menampilkan hasilnya pada layar digital. Tidak ada tebakan subjektif, tidak ada pembacaan yang tidak konsisten.

Seluruh tes hanya memakan waktu beberapa detik. Karena sistem optik dan pemrosesan sinyal sepenuhnya elektronik, kemampuan pengulangannya konsisten di berbagai pengguna dan sesi. Colorimeter Bir Serba Guna-atas-Tujuan Ganda kompak dan ringan, pas di meja lab mana pun, dan dapat dipindahkan ke jalur produksi atau lokasi lapangan jika diperlukan. Metode perbandingan warna tradisional mengandalkan standar kaca dan penglihatan manusia, yang tidak berfungsi dengan baik jika warna sampel berada di garis batas atau ketika anggota staf yang berbeda melakukan pengujian. Pengukur benchtop ini menghilangkan variabilitas tersebut, sehingga memberi Anda nomor tepercaya – baik saat Anda memeriksa kualitas produk akhir di tempat pembuatan bir, memantau air yang diolah di pabrik kota, atau bekerja di pengolahan air, pabrik baja, laboratorium pencegahan epidemi, atau pabrik kimia.